14
EKMEK MAKİNASINDA BROWNIE
Posted by lezzetperisi on 07 Aralık 2010 in Lezzetperisinden tarifler | ∞
Ekmek Makinasında Brownie
Doğrusunu söylemek gerekirse, dün yemekname dergisinin yeni sayısını okurken gördüğüm bu lezzete önce inanamadım.
Daha önce ekmek makinasında kek denemişliğim var. Görüntü itibariyle gayet başarılı, kabarık kocaman bir kek. Ama gelgelelim ekmek gibi.. E ekmek makinasında yapılan kekde böyle olur diye düşünüp ekmek makinasında kek yapma maceramdan vazgeçmiştim. Ta ki dün yemekname de, bana , bir kez daha iyi ki ekmek makinam var dedirten bu tarifi görene kadar. Tarifimi Hümeyra’nın porselen demlik çay saati etkinliğine yolluyorum.
Malzemeler :
- 2 adet yumurta
- 1 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 1/2 su bardağı un
- 1 1/2 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Portakal kabuğu rendesi
Hazırlanışı :
- Sırası ile ekmek makinasının haznesine; süt, yumurta, sıvı yağ , şeker, vanilya, kakao, un, portakal kabuğu rendesini yerleştirin.
- Son olarak unun ortasına bir çukur açın ve kabartma tozunu ekleyin
- Ekmek makinanızı kek pişirme programına ayarlayın.
- Kekiniz pişince hazneyi makinadan çıkarın. Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkarıpisteğinize göre sos dökerek servis yapın.
Ben kekimi iyi ki varsın dr.oetker dediğim bu glzürle süsledim.
14 Comments
Ben kekimi buldum. Bu tam benlik bir iş, tembel avrat keki. Koy malzemeyi al kekini uğraşmak yok. Brownieden başka kek yemeyen bir kızımda varken süper oldu.İso bu kekten bizede ikram etti çok beğendik. Gerçekten çok başarılı, makinası olanlara şiddetle denemelerini tavsiye edicem. Nefis olmuş, ellerine sağlık.
Sevgili arkadaşım maharetle pişirdiklerini de yalnız yemez. Bugün bu kekten işyerinde bize de ikram etti. Tek kelimeyle muhteşem…
Ellerine sağlık.
[…] Bu Mersin’de yaptığımız brownie. Tarifini zaten gitmeden önce yayınlamıştım. Buradan ulaşabilirsiniz. Asıl paylaşmak istediğim üzerindeki, bitter kakao ile hazırladığımız […]
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Tariflerinizi yayınladım.
Yayınladığınız için çok teşekkür ederim Hümeyra hanım. Sizin de gönlünüze sağlık çok faydalı bir etkinlik olmuş.
Keki kızımın isteği üzerine yaptım.İkinci kez lezzetini onaylamış olduk. Gerçekten hiç düşünmeden deniyeceğiniz, sonucuda gayet leziz bi tarif.Ben browniyi tepside yapmakta pek başarılı olamıyordum. Ama bu tarifte başarı kaçınılmaz. Makinası olanlar iş başına….Teşekkürler İsocancan
Hangi pastaya hangi nefis tarife yorum yapsam derken sonunda bunun görünümü beni aşırı cezbetti.Ellerine sağlık..sevgiler…
harika.. çok pratik ve çok lezzetli. başarısız denemelerimden sonra bu tip bloglarda yapılan yorumların dost işi ve sahte olduğunu düşünürken bu keke yazılanlar az bile.. sabah makinamdan gelen muhteşem kokular beni mest etmişken, ikram ettiğim iş arkadaşlarımın övgüleri mutfak konusundaki özgüvenime tavan yaptırdı.. pratik her tarifinizi dener, yorum yaparım artık.. elinize emeğinize sağlık.
bu tarifte sıvı yağ ne kadar katılıyor anlayamadım acil cevap verirseniz hemen yapıcam
bu tarifte sıvı yağ ne kadar katılıyor anlayamadım acil cevap verir misiniz lütfen
Tuğçe hanımcığım bir su bardağından 2 parmak eksik desem biraz açıklamış olur muyum Sevgiler,
Merhaba 🙂
Benim makinam çok yeni bir model (Arçelik ekmekçim) ama net olarak kek programı diye bir seçenek yok. Kılavuzunu okudum, size sormak istedim: Hızlı ekmek yapımı programını mı seçmeliyim? Derece kaç olmalı?
Sevgiler…
Zeynep
Tarifteki 1 1/2 derken bir tane 1/2 mi yoksa matematiksel anlamda 1+1/2 mi?
Matematiksel anlamda 🙂