Posts by lezzetperisi:
Pişi
2013 geldi.. hoşgeldi. Aslında ben 2012 yi çok sevmiştim. Benim için gerçekten verimli bir yıl oldu. Gerek işimdeki kariyerim gerekse yeni edindiğim arkadaşlıklarım. Bol bol gezip eğlendim. Hayatın tadını çıkardım doyasıya. Yaşam haneme 2012 büyük harfler ve güzelliklerle yazıldı. Bir tek şey dışında .. anneciğimin Antalyaya taşınması. Ama bunun ardından da yine bizi çok sevindiren bir olay oldu sevgili eşim de terfi etti ve artık vardiyalı çalışmıyor hafta sonları, bayramlar hepsinde de bizimle. Eskiden acaba yılbaşı gecesi hangi vardiyaya denk gelecek bizimle olabilecek mi derken şimdi yılbaşı gecesi de ertesi sabah da bizimle.
Ben de bunu fırsat bildim ve yeni yılın ilk kahvaltısı için nefis pişiler yaptım.
Söke Un Geleneksel Ekmek Unu Karşımı ile yaptığım pişiler bizim evde çok sevildi. Minik kurabiyemden de sevgili eşimden de tam not aldı.
Malzemeler ;
- 1 paket Söke Un Geleneksel Ekmek Unu Karışımı
- 2 su bardağı ılık su
- peketin içinden çıkan maya
- tuz
- kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı ;
Tüm malzemeyi genişçe bir kabın içinde yoğun ve üzerini streç filmi ile kapatıp 30 dk. mayalanması için bırakın. Küçük bir tabağa bir miktar sıvı yağ koyup ellerinizi bu yağ ile ıslatın ve mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle açarak kızgın yağda pembeleşene kadar kızartın. Sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun..
Ekonomiye Kadın Gücü
ShareEkonomiye Kadın Gücü projesi, dar gelirli kadınların ekonomik üretime katılımını teşvik etmek, sosyal ve ekonomik olarak güçlenmelerine katkıda bulunmak amacıyla, kadınların gelir getirici bir işe başlamasına veya işini büyütmesine destek olmayı hedefliyor. Bu hedefin gerçekleşmesinde, küçük bir sermaye desteği ile dar gelirli kadınların ekonomik üretime başlamasına imkan tanıyan Mikrokredi Sistemi temel alınıyor. Mikrokredi, dünyada ilk […]
Tavuk Burger / Tavuk Köftesi
Share Bu aralar ben her akşam ne pişirsem derdindeyim zira bizim evde kış sebzeleri hiç sevilmiyor. Mis gibi kerevize burun kıvırıyorlar. Karnabaharın sadece salatasını yiyorlar ve malesef pırasayı kendim pişirip kendim yiyorum. Hoş ben yedirmenin bir yolunu mutlaka buluyorum bol bol sebze çorbası yaparak ama iş yemeğe geldi mi tıkanıp kalıyorum. Geçen gün yine bu […]
SÖKE UN İLE “TOPRAĞIN BEREKETİ” ETKİNLİĞİ
Share Hih hah hoooo artık bizim de bir mutfağımız var 🙂 Hih hah hoooo artık bizim de bir workshopumuz var 🙂 8 Aralık C.tesi günü Söke Un‘un tarif danışmanı Sevgili Dilek Yetkiner’in modaretörlüğünde İzmir’de ilk workshop u, İzmir’in mutfağı İMSE ‘ de gerçekleştirdik. Şefimiz Özger Tanık eşliğinde makarna hamuru hazırlama, doğal gıdalarla renklendirme, kesme yöntemleri […]
Bu Çocuk Giysileri Tadından Yenmez!
ShareBilen bilir, gören görür; unnado.com ile alışverişe çıkan hep en uygun fiyatlısını bulur! Yalnız şimdiden uyarayım, bu alışveriş kulübünde dolaşırken kendinizi kaybedebilirsiniz. Kendiniz ve çocuğunuz için alışveriş yapmaya doyamayacağınız unnado.com, ebeveyn olmaya doğru giden yolu bakın nasıl anlatmış! Bu leziz videonun sahibi unnado.com; bakmaya doyamayacağınız, gezerken içinizin gideceği, ailelere özel bir alışveriş kulübü… Birbirinden sevimli […]
Elma Süprizi
Share İnternette bu resmi gördüğüm anda kesinlikle bunu denemeliyim dediğim bir tarif. Eğer milföy hamuru ve elma seviyorsanız kesinlikle siz de çok beğeneceksiniz. Ben tarifi bir adet elma için veriyorum siz kaç tane yapacaksanız ölçüyü ona göre arttırırsınız. Malzemeler (1 adet için) 1 adet orta boy elma 2 adet milföy hamuru 1 tatlı kaşığı nutella […]
Ekmek Pastası
Share Bu aralar öyle yoğun günler yaşıyorum ki kelimelerim beni terk etti. Hani şöyle 2 satır karalayayım desem tık yok. O yüzden direk tarife geçeceğim. Görsel açıdan da lezzet açısından da nefis olan bu ekmeği yapması da inanılmaz kolay. Eli hamur tutan herkesin rahatlıkla yapabileceği bir tarif. Malzemeler ; 4 su bardağı un 4 yemek […]
TAMEK’TEN 5 YILDIZLI KAHVALTI MÖNÜSÜ
ShareTamek Kahvaltım ailesi büyüyor… TAMEK’TEN 5 YILDIZLI KAHVALTI MÖNÜSÜ Türkiye’nin lider meyve suyu üreticilerinden Tamek, günün en önemli öğünü kahvaltıyı daha sağlıklı ve keyifli hale getiriyor. Türkiye’nin ilk kahvaltı konseptli meyve suyu “Kahvaltım” ailesine 3 gurme lezzet daha kazandıran Tamek, A, C ve E vitaminlerini içeren yeni lezzetleriyle, güne iyi başlamak isteyenlerin kahvaltı sofralarında harikalar […]