Mantar Soslu Fırın Makarna
ShareSonbaharın gelişinden mi, fabrikayı taşımış olmanın verdiği yorgunluk ve yeni yerimize alışma safhasında olduğumuzdan mıdır nedir bu ara bir tembellik bir tembellik canım iki satır yazmak istemiyor 🙁 Bol bol fotoğraflanıp arşive gidiyor tarifler. Mesela baklavalık yufka 1 haftadır paketin açılıp mis gibi bir börek haline gelip sofrada alacağı yeri bekliyor da bekliyor. Böreğin içine […]
Patlıcanlı Pilav
Share İşte sevgili anneciğimin davet sofralarından eksik etmediği, meşhur patlıcanlı pilavı. Tuz-Biber dergisinin bu ay ki etkinlik konusunun pilavlar ile ilgili olduğunu görünce bu haftasonu bu harika pilavı yapmaya koyuldum. Bu tarifim Tuz Biber dergisinin pilavlar etkinliğine gidiyor. Aslında yapmaya başlamadan önce insanın gözü baya korkuyor. Patlıcanlar kızaracak, etler pişecek, bademler kavrulacak.. Ama başlıyınca bir […]
