Hacı Şerif Tereyağlı, Ballı, Künarlı İrmik Helvası

Minik Melikoşumla bayramda anneannemize yaptığımz İzmir-Antalya yolculuğumuz sırasında tanıştık bu nefis lezzetle. Hacı Şerif’in nefis İrmik helvası. Tereyağlı, ballı ve künarlı..

Her zaman sabah erkenden yola çıktığımız için Denizliye kadar hiç mola vermeden gider Denizli EGS Parkta ilk molamızı verirdik. Bu kez defalarca önünden geçtiğim EGS Parkı bulamadım ve çok hayıflandım koskaca AVM ‘yi nasıl görmem diye. Meğer EGS Park kapanmış. Baktım yapacak birşey yok Pekdemir AVM diye bir alışveriş merkezinin önünde durdum. En büyük sıkıntım bir fincan kahve.. Kahvemi içip yola devam edeceğim derken gözüm ilk dükkandaki horoz şekerine ilişti ve içerdeki rengarenk şekerlere.. Melikoşumun elinden tuttuğum gibi soluğu dükkanda aldım. Gözüm hep şekerlerde. Anne kız birkaç tane seçtik ve paramızı ödeyip çıkma telaşındayken nazik satıcı size helvamızdan ikram edeyim dedi. Açıkçası ben helva sevmem ara sıra un helvası yerim ama hele irmikli hiç sevmem. Kabalık olmasın diye minik tartolet kabına koyduğu helvayı aldım. İlk ısırışta banko! Nefis.. Bir tane de Melikoşum aldı derken biz elimizde 1 kg.lık irmik helvası ve horoz şekerlerimiz ile dükkandan ayrıldık.   Bayram boyunca da tatlıyı paylaşamadık. Dönüş yolunda anne kız soluğu yine aynı dükkanda aldık. Öğrendik ki Hacı Şerif ; 3 kuşaktır Denizlide nefis tatlılar yapıyormuş. Ve öğrendik ki yeni şubesini Bornovaya bizim dibimize açmış. Sanırım müdavimi olacağız. Heleki yaz aylarında dondurmalı irmik helvasına. Biz o kadar çok beğendik ki sizlerle paylaşmadan edemedim. Sitelerini ziyaret edip diğer ürünlerini ve size en yakın Hacı Şerif şubesini bulabilirsiniz.